在國家科技部和中科院的資助下，合肥研究院智能所采用杯狀大環(huán)物環(huán)糊精對農藥殘留分子的有效捕捉，實(shí)現了農殘分子的痕量檢測，克服了農藥殘留檢測中靈敏性與選擇性的難題。相關(guān)成果的論文已正式發(fā)表在高影響因子的英國皇家化學(xué)學(xué)會(huì )（RSC）的J. Mater. Chem.期刊上，并特別被英國皇家化學(xué)會(huì )期刊Chemical Technology作為Application Highlights（應用亮點(diǎn)，5月24日）以Raman fingerprint for insecticide detection（拉曼指紋峰用于農殘檢測）為題加以專(zhuān)題報道(http: www.rsc.org/Publishing/ChemTech/Volume/2010/06)，同時(shí)還在其電子期刊Chemistry World上進(jìn)行了新聞報道(http://www.rsc.org/ChemistryWorld)。

　　目前，探索土壤，地下水，食品中的農藥殘留的新檢測手段，正在受到廣泛的興趣與關(guān)注，但是要實(shí)現集靈敏度，選擇性與低成本的簡(jiǎn)單易行的檢測方法是相當困難的。

　　智能所仿生納米傳感器實(shí)驗室劉錦淮研究員課題組王進(jìn)副研究員與其合作者孔令濤博士后等人，利用一維金納米顆粒獨特的光學(xué)特性，合成了不同長(cháng)寬比的一維金納米顆粒，進(jìn)行了無(wú)碳鏈的環(huán)糊精修飾，在最接近金表面的區域富集農殘分子，依據拉曼特征指紋峰，對農殘分子進(jìn)行識別探測。該項成果運用了表面增強拉曼技術(shù)，借助于納米尺寸的貴金屬表面特殊的拉曼增強效應，選取了特定長(cháng)寬比的一維納米金顆粒，形象地作為光棒起到了對進(jìn)出光子的放大作用，以起到增強待測農殘分子的拉曼振動(dòng)信號。進(jìn)一步通過(guò)金棒表面環(huán)糊精的修飾對農殘分子進(jìn)行富集選擇，可以形象地比喻為鎖匙效應，即某些待測農殘分子被有效地捕捉進(jìn)入環(huán)糊精的口袋中，借此克服了農藥殘留檢測中靈敏性與選擇性的難題。

　　在上述工作基礎上，智能所的研究組還將進(jìn)一步合成設計不同杯腔的有機物對具有特殊光學(xué)特性的貴金屬納米顆粒進(jìn)行修飾、組裝，以實(shí)現對農藥殘留的超敏感檢測。

環(huán)糊精有助于金納米顆粒與農殘的結合